Рецепт мини-пирогов с яблоками. Тесто замешивается из муки, сливочного масла, желтка, сахарной пудры и ледяной воды. Яблоки нарезаются кубиками и смешиваются с сахаром и корицей. Тесто раскатывается, укладывается в формочки, сверху выкладываются яблоки, пироги выпекаются в духовке при 200 градусах около 40 минут. Готовые пироги остужаются на решетке.